只是为了手艺的传承和口碑的延续，在现在这个社会更迭飞速的时代，一家店能开五年以上就叫老店，十年以上就叫老字号，更别说这种开了三十多年的店，简直就是非物质文化遗产级别的，所以保证手艺传承下去，不因为牟利而降低自己的质量，这才是一家好口碑的店铺应该做到的东西。
食指和大拇指夹住杯体，剩下的手指托住杯底，这便是最标准的喝茶方式，其实对于喝茶从古至今有着成百上千年的文化，每个朝代的品茶方式不同，也不用去深究其中的规矩，但是万变不离其宗，最重要的一点，是要有仪式感，感谢大自然的馈赠，从小小的一片茶叶之中，品唔到人生的苦涩，在百转回味之后，方尝到一丝香甜。
一口香茶顺着卓一的喉咙往下滑，舌尖感受到的是轻微的苦涩，但是没有持续太久，他闭上眼，等待了几秒，待这一条细长的茶线完整的落入肚里，沉淀几秒之后，淡淡的清香从口喉之间迸发出来，香气四溢，，名茶百转留余香，正是这个道理。
“有这么好喝吗”？离看着卓一闭着眼，一脸享受的模样，顿时有些好奇，从来没喝过茶叶的她也禁不住端起余下三杯的其中一杯，学葫芦画瓢一样，学着卓一的样子，用指头托着杯子，深深的喝了一口，同样的用背部紧靠着藤椅，闭上自己睫毛长长的眼睛，用心去体唔其中的滋味，然后等待了七八秒钟，长长的睫毛抖了抖，睁开了水汪汪的大眼睛，眼神里带着疑惑。
“喂，我为什么没有那种像你一样唇齿留香，百苦回甘的感觉”，离感到自己受骗了，自己都做到了和卓一一模一样的姿势，就连等待的时间都和他相差无几，然后自己只尝到了一嘴的苦涩味并没有任何的甜味，所以带着满心的委屈质问卓一
你没有把心境完全放松下来，卓一慢慢的睁开了眼睛，睁开的一瞬间，离似乎感到一丝光芒划过，卓一的乌珠定定，面色平静如水，似乎已经进去了无欲无求，于你于我的道家状态。
“想要心静平静下来，首先要把呼吸达到一个较慢的，稳定的节奏！，卓一看着离嘴里一鼓一鼓想要说话，便继续的说道。
离深吸一口气，把气息稳了下来，慢慢的吐纳，平坦的小腹在呼吸之间不断的起伏，因为常年对自己的严格饮食要求以及不断的身体训练，身体的曲线非常的明显，从胸部的那一抹高耸开始，慢慢的往下顺滑的溜了下来，到腰部一个猛的收束，形成了一个很大的落差，在腰部和腿部之间，是凹凸有致的臀线。
现在再喝一口试试，卓一看离调整的差不多，从听呼吸节奏上面就可以感受到一种高度的平静，让人整颗心都能沉下去。
离听到卓一的话，慢慢的拿起杯子，又轻酌了一口，因为这次心境已经平静了下来，所以喝的速度已经没有刚刚的浮躁，任凭茶汤在舌头附近滑动，慢慢的滑落到肚子了，喝茶是不能急的，心急吃不了热豆腐，心急也喝不了热茶，如果喝的过快，就会感觉到跟喝平常的水没什么区别，囫囵吞枣，就像猪八戒吃人参果一样，不管吃的再高，也是暴殄天物罢了，体位不到其中真正的价值。
这次好像有些许的不同，离并没有马上的睁眼，表情慢慢的多了些微笑，但是不是不顾形象的大笑，也不是阴冷的奸笑，而是那种平和的，没有一点小心思的，圣洁的微笑，她这次不再是只感受到苦涩，在真正沉下去之后，她慢慢的感受到细微的甜香味。
这种感觉伴随着呼吸越来越强烈，不像是在品茶，而是像在体悟人生，仿佛自己变成了一片茶叶，从嫩芽破土而出，经雨露，历风霜，沐浴阳光，茁壮的成长，到叶熟而绿，被采摘，经过高温的烤练，香气聚而内敛，炒茶时一铲子一铲子的翻滚，最终凝聚为杯中的这一片绿洲。
“蹭”，衔接在一起的睫毛在凝滞空气中仿佛发出了一声摩擦的声音。离睁开了眼睛，目光由暗淡继而瞬间变得明亮。
我感受到了，离激动的晃了晃卓一的袖子，兴奋的表情跟个第一次收到好看的洋娃娃的女孩子一样。
我就说嘛，品茶跟品人生是一样的，只要你的心真正安静了，就能体悟到其中真正的道理，卓一看着离激动的样子，心情也高兴了不少，笑着跟她说道。
把茶和人生如此的连接在一起，这没有数十年的研究很难有如此的成就啊，白胡子裁缝不知什么时候就出现在卓一和离的旁边，一直也没有出声打扰，只是静静的看着他们在品茶论茶。
“不敢不敢，只是对这方面有爱好，略有涉猎而已，前辈过奖了”，卓一连忙站了起来，因为面对长者，最基本的尊重还是需要有的，更何况是几十年如一日传承手艺的大国工匠呢，到哪里都是值得赢得众人的尊敬的。
年轻人这么有学识还如此谦虚，以后必成大器，白胡子微笑着抚弄着自己的胡子，满意的扫视着卓一，感觉卓一是少见的可造之材。
请问前辈现在有没有空帮我量身，我明天要参加一场宴会，所以麻烦帮我订做下适合场合的衣服，卓一差点忘了这次来这家店的目的，真的是酒逢知己千杯少，让人难以自己啊。
当然有时间了，现在已经过去一个小时了，其他客人都走光了，只给你一个人订做，白胡子慢悠悠的说着，带着意味深长的笑容。
啊？卓一和离相视尴尬的一笑，他们两个人刚刚太沉浸于悟茶的世界，都已经忘了时间，这样说来，已经让白胡子在旁边站了二十多分钟，未免太不礼貌了。
“对不住前辈，我们刚刚有点忘记时间了，如果耽误时间造成什么损失，我们会全数赔偿”。